TALLER DE CIENCIA PARA JÓVENES
 
 
   Cursos y Prácticas Taller de Ciencia para Jóvenes 2011  
 

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En el Taller de Ciencia para Jóvenes 2011, se ofrecen 4 cursos:  
Curso de Biología: El mundo microbiano.  
Curso de Matemáticas: Principios de simetría.  
Curso de Química: El papel del océano en el ciclo del carbono.  
Curso de Física: Física ondulatoria.  
   
 
Física: Observando en el interior de la materia.  
Astrobiología  
Física: ¿Qué Rayos con los Rayos-X?  
Química: Reacción de Coloración.  
Dinámica de fluidos: Una vida arremolinada.  
Microbiología: Microorganismos en los ecosistemas marinos.  
Ecología: ¿Cómo estudiamos la biología y ecología de los tiburones?  
Geología: Introducción a las rocas desde sus moléculas.  
Biología: Esclerocronología.  
Óptica: Holografía.  
Matemáticas: Criptología.  
     

Cada participante lleva 2 cursos y 4 prácticas. Los cursos consisten de 4 sesiones de hora y media, mientras que las prácticas son una tarde y duran 4 horas.

A continuación encontrarás un breve resumen de los cursos y las prácticas que se ofrecen en el XI Taller de Ciencia para Jóvenes.

 

 

   
 
CURSOS:  
  Biología: El mundo microbiano.
    Profesor: Meritxell Riquelme Pérez (CICESE)
    Resumen:  
   

Los microorganismos juegan un papel primordial en los ecosistemas y en nuestra vida cotidiana. El estudio de los microbios, gracias al desarrollo de técnicas de microscopía, de bioquímica y de biología molecular, ha permitido entender procesos biológicos clave. Mediante la ingeniería genética, la biotecnología está permitiendo el aprovechamiento de los microbios para obtener sustancias de gran importancia médica, industrial y ambiental. Usando el fascinante ejemplo de los hongos, nos adentraremos a la célula y trataremos de correlacionar la función del material genético con la morfología y el crecimiento de estos microbios eucariotas de alta diversidad.

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  Matemáticas: Principios de simetría.
    Profesor: Adolfo Sanchez Valenzuela (CIMAT)
    Resumen:
    El curso de "Principios de simetría aplicados al álgebra, a la geometría y a la física; con una exploración guiada hacia las posibles formas de los universos y hacia los esquemas de clasificación de las partículas elementales", trata de una introducción sencilla y autocontenida a algunos principios de simetría que tienen una aplicación directa en diversos conceptos de álgebra, geometría, topología y leyes de la física. En particular, se busca explicar de manera sencilla cómo se aplican los principios de simetría a algunos de los problemas que los físicos y los matemáticos enfrentan a la hora de tratar de responder a preguntas como las siguientes: "¿qué forma tiene el espacio en el que vivimos?"; "¿cómo podemos clasificar todas las posibles formas que un universo puede tener?"; "¿a qué principios responde el ordenamiento de la tabla periódica de los elementos?"; "¿cómo se clasifican las partículas elementales?" En particular, se dará una panorámica accesible sobre la recientemente demostrada conjetura de Poincaré y se explicará con suficiente detalle cómo es que se pueden clasificar todos los universos bidimensionales que se pueden orientar y que tienen una superficie finita.
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  Química: El papel del océano en el ciclo del carbono.
    Profesor: Martin Hernández Ayón (IIO-UABC)
    Resumen:  
   

En estos tiempos en los que se viven cambios en el clima y que observamos algunos de sus efectos en el medio natural, la naturaleza nos invita a estudiarla y comprenderla desde diversas perspectivas. Suele ser cada vez más común que las nuevas generaciones de jóvenes estén familiarizados con la ecología y los ciclos biogeoquímicos. El curso estará enfocado en el estudio de los océanos como parte importante en el ciclo del carbono dado que funciona como: 1) Regula el pH del agua de mar el cual favorece la vida de un gran número de organismos vivos como corales, moluscos etc. y 2) Como fuente de alimento en la productividad primaria que soporta las grandes pesquerías. Se discutirán observaciones y estudios sobre este tema.

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  Física: Física ondulatoria.
    Profesor: Luís Mochán Backal
(ICF-UNAM)
    Resumen:  
   

La física ha sido muy exitosa en reducir todos los fenómenos conocidos a la dinámica de partículas que interaccionan a través de campos que ondulan, y la mecánica cuántica describe a las partículas mismas a partir de sus funciones de onda. De esta manera, es imposible entender la física contemporánea sin entender los conspicuos fenómenos ondulatorios. En este curso se introducirán algunos aspectos de la física ondulatoria que se ilustrarán con ejemplos tomados de la acústica, la elasticidad y la óptica, así como por una serie de imágenes que se animan de movimiento mediante una técnica basada en fenómenos ópticos no lineales.

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PRÁCTICAS DE LABORATORIO
  Física: Observando el interior de la materia.
    Profesor: Oscar Edel Contreras López
(CNyN-UNAM)
    Resumen:  
   

Todas las propiedades físicas y químicas de la materia estan definidas por la forma en cómo se acomodan sus átomos en su interior. En esta práctica, se realizará una comparación entre un microscopio óptico convencional y un “poderoso” microscopio electrónico de transmisión. Con el microscopio óptico se observarán algunos objetos microscópicos cotidianos, mientras que en el microscopio electrónico de transmisión se observará uno de los siguientes materiales: nanotubos de carbono, la región emisora de un diodo emisor de luz, nanopartículas de catalizadores, fósforos luminiscentes, etc. La meta de esta práctica es, usando un microscopio electrónico de transmisión, observar los detalles finos del interior de la materia: LOS ATOMOS.

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  Astrobiología
    Profesor: Carlos Román Zúñiga
(IAE-UNAM)
    Resumen:  
    En esta práctica se manejarán los conceptos de este reciente campo multidisciplinario de la ciencia. Abordaremos el problema de la vida fuera del planeta Tierra, la posibilidad de vida en el Sistema Solar, la rareza de la Tierra como planeta vivo, la "zona ricitos de oro" y el origen de la vida en nuestro planeta. También se discutirá la biología de diferentes tipos de organismos extremófilos en la Tierra y la posibilidad de su presencia en otros mundos del Sistema Solar. Por último, se hablará sobre proyectos actuales de investigación y las herramientas que utilizan para la detección de otros planetas como la Tierra. En la práctica se utilizará una gama de actividades que abarca desde un juego de cartas hasta el uso de simuladores de detección de planetas alrededor de otras estrellas.
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  Física: ¿Qué Rayos con los Rayos-X?
    Profesor: Marta Eloisa Aparicio
(CNyN-UNAM)
    Resumen:
    Los estudiantes serán introducidos a la espectroscopía de Rayos-X y su aplicación a la Ciencia de Materiales. En una sesión de cuatro horas cada alumno obtendrá un espectro de Rayos-X de una muestra que ellos escojan. Se obtendrán espectros de sustancias familiares a los estudiantes entre las cuales podemos citar; sal común, aspirina, café entre otras. Entenderán la diferencia entre un material cristalino y un material no-cristalino y amorfo.
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  Química: Reacción de Coloración.
    Profesor: Eric Flores Aquilo (CNyN-UNAM)
    Resumen:  
    El trióxido de tungsteno tiene una estructura que consiste de octaedros de WO6 unidos en sus esquinas. Podría considerarse que tiene la estructura perovskita del CaTiO3 con todos los sitios de calcio (en el centro de la celda) vacantes. Cuando un átomo se inserta en el centro de la estructura WO3, la estructura es llamada bronce de tungsteno. Estos compuestos tienen la fórmula MxWO3, donde M usualmente es K o Na y 0<x<1. El color del compuesto es controlado por la estequiometría: así Na0.9WO3 es amarillo, mientras que Na0.3WO3 es azul obscuro. Los colores intensos de estos sólidos han dado lugar a su uso como pigmentos.
En este práctica prepararemos los compuestos HxWO3.
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  Dinámica de Fluidos: Una vida arremolinada.
    Profesor: Oscar Velasco (CICESE)
    Resumen:
   

Es imposible escapar de los remolinos. Están en todas partes:

Lo mismo al agitar una taza de café que alrededor de un avión en movimiento. Son remolinos tanto el pequeño torbellino que arrastra hojas secas en una tarde de otoño como la gigantesca tormenta que ha existido en la atmósfera de Júpiter por más de 300 años y que nosotros llamamos "la gran mancha roja".

Iniciaremos esta práctica con una presentación en la que hablaremos de las propiedades de los remolinos y su relevancia en la ciencia, la tecnología y el medio ambiente. Luego jugaremos con algunos remolinos, como el célebre remolino de la taza de té, la dona de humo y un tornado en miniatura.

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  Microbiología: Microorganismos en los ecosistemas marinos.
    Profesor: Rosa Mouriño Pérez (CICESE)
    Resumen:
   

Objetivo: Observar la diversidad y abundancia de organismos microscópicos en ecosistemas marinos.

Procedimiento: Plática informativa sobre el papel de los microorganismos en el océano (20 min). Toma de muestras: Se tomarán muestras de agua de mar (30 min) Cultivo: Observación directa: Se tomará una alícuota de cada muestra y se teñirá con DAPI (colorante para ADN y ARN) y se observará al microscopio de epifluorescencia para ver la variedad y concentración de organismos (1 hora). Además se dejará sedimentar una muestra de 50 ml de agua de mar para observar al fitoplancton y zooplanctona.

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  Ecología: ¿Cómo estudiamos la Biología y la Ecología de los tiburones?
    Profesor: Oscar Sosa-Nishizaki (CICESE)
    Resumen:
   

Los participantes aprenderán sobre las diferentes técnicas de marcaje que realizamos para entender los movimientos de los tiburones. Asimismo, participarán en la disección de un tiburón para conocer su anatomía y el uso de algunos de sus órganos para estudiar la biología de su reproducción, sus hábitos alimentarios y cómo se les determina la edad y el crecimiento.

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  Geología: Introducción a las rocas desde sus moléculas.
    Profesor: Gabriel Rendón Márquez y Luis Delgado (CICESE)
    Resumen:    
   

Objetivo: Proporcionar al alumno los conocimientos básicos de la mineralogía en general, haciendo énfasis en los minerales formadores de rocas como requisito para entender los procesos físicos y químicos que ocurren durante la formación de los cuerpos de roca. La primera parte del curso comprende una breve reseña de la historia temprana de la Tierra. La segunda parte comprende aspectos generales de mineralogía óptica. La tercera parte comprende aspectos básicos de las rocas ígneas y sus ambientes de formación con base en la descripción petrográfica en lámina delgada.

  • La Tierra: La tercera roca del sistema solar.
    • El Magma y el origen de las rocas ígneas.
  • Un plato de cereal……….y de minerales.
    • Los Minerales formadores de rocas.
    • Descripción de minerales en microscopio petrográfico.
  • Anatomía de una roca.
    • Clasificación de las rocas ígneas.
    • La textura de las rocas ígneas.
    • Los volcanes: vida y muerte.
    • Petrografía de las rocas volcánicas.
    • Las rocas plutónicas y el Dios de lo subterráneo.
    • Petrografía de las rocas plutónicas.
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  Biología: Esclerocronología.
    Profesor: Víctor Moreno (CICESE)
    Resumen:    
   

Durante el laboratorio se llevarán a cabo operaciones de alta precisión  para lograr una muestra con la calidad requerida para la lectura de las líneas de crecimiento de la almeja generosa.

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  Óptica: Holografía.
    Profesor: Santiago Camacho y Raúl Rangel (CICESE)
    Resumen:
   

La holografía es una técnica parecida a la fotografía, pero que permite grabar la información tridimensional de los objetos. Después de una breve introducción a los principios de la holografía, los estudiantes grabarán varios hologramas. Con esto, se ilustrarán algunos principios básicos de fenómenos ondulatorios, como la interferencia y la difracción.

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  Matemáticas: Criptología.
    Profesor: Carlos Yee (UABC)
    Resumen:  
   

(Pendiente).

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